No
seguimento da sua aposta de "Nova Cozinha Açoriana"
o Fonte Cuisine (Restaurante do Aldeia da Fonte) tem agora o contributo
de consultoria da Chef Paula Geraldes (ex Chef do extinto Restaurante Gato Mia) que nos
veio trazer a sua grande experiência e criatividade ao serviço de uma cozinha de
sabores açorianos.
Desta colaboração vai resultar, certamente, uma mão cheia de surpresas deliciosas...
Desta colaboração vai resultar, certamente, uma mão cheia de surpresas deliciosas...
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The
Restaurant of Aldeia da Fonte (Fonte Cuisine) keeps on creating a nouvelle
azorean cuisine. This time Chef Paula Geraldes with a lot of experience on
Terceira and São Miguel islands cuisine is visiting us to share her expertise.
No doubt a lot of delicious recipes are going to take our guests to
Nirvana...